A xantángumi egy sokoldalú, természetes sűrítő- és stabilizáló anyag, amely ideális levesek, szószok, öntetek és sütemények állagának javításához, valamint gluténmentes sütéshez.
Adagolási javaslat: Használj 1/4-1/2 teáskanálnyi xantángumit (kb. 1-2 g) sűrítő- vagy stabilizálószerként sütemények, mártások, öntetek, vagy más ételek elkészítéséhez. Mivel erős sűrítőanyag, kis mennyiség is elegendő.
A xantángumi egy sokoldalú, természetes sűrítő- és stabilizáló anyag, amely ideális levesek, szószok, öntetek és sütemények állagának javításához, valamint gluténmentes sütéshez.
Adagolási javaslat: Használj 1/4-1/2 teáskanálnyi xantángumit (kb. 1-2 g) sűrítő- vagy stabilizálószerként sütemények, mártások, öntetek, vagy más ételek elkészítéséhez. Mivel erős sűrítőanyag, kis mennyiség is elegendő.
A xantángumi egy természetes, növényi eredetű sűrítő- és stabilizáló anyag, amelyet széles körben használnak az élelmiszeriparban és a háztartásokban. Kiválóan alkalmas levesek, szószok, öntetek és sütemények állagának javítására, valamint gluténmentes sütéshez is ideális. A xantángumi hatékonyan növeli a keverék viszkozitását, anélkül, hogy megváltoztatná az ízt, így különösen hasznos az állagjavításban és a textúra stabilizálásában.
A xantángumi egy természetes, növényi eredetű sűrítő- és stabilizáló anyag, amelyet széles körben használnak az élelmiszeriparban és a háztartásokban. Kiválóan alkalmas levesek, szószok, öntetek és sütemények állagának javítására, valamint gluténmentes sütéshez is ideális. A xantángumi hatékonyan növeli a keverék viszkozitását, anélkül, hogy megváltoztatná az ízt, így különösen hasznos az állagjavításban és a textúra stabilizálásában.
Összetevők:
100% xantángumi
Egyéb allergének
Nyomokban földimogyorót, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat.
Bio termékeinket a Bio Garancia Kft. tanusítja.
Átlagos tápérték 100g-ban:
Származási hely:
Összetevők:
100% xantángumi
Egyéb allergének
Nyomokban földimogyorót, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat.
Bio termékeinket a Bio Garancia Kft. tanusítja.
Átlagos tápérték 100g-ban:
Származási hely: